快樂的滋味 ~【台北大安】金華街的廖家牛肉麵

有一段時光，記得在長安東路的日子，難得空閒的時候，接近中午的時候，幾位朋友就開始蠢蠢欲動，有時候，一個“暗號”，一個“眼神”，大概就知道要去“老地方”吃了。

尤其在那段惶惶工作的日子裡，鬱鬱壓抑了幾個月後，趁著某個空檔，約出來吃飯，當第一口牛肉湯順著喉嚨暖暖而下的時候，嚼著青脆的空心菜，邊吃，心裡也會這樣想著：「就是這懷念的味道！」