隱隱於巷弄中的好味道 ~【台北信義】小陳牛肉麵 ─ 捷運板南線永春站

這是一間沒有門牌的牛肉麵店，該怎麼形容這裡的位置呢？她處在最熱鬧的信義區商圈裡，在捷運板南線的永春捷運站4號出口附近，在車水馬龍的忠孝東路五段接近虎林街的地方右轉，沿途會先看到幾家牛肉麵店，都不錯，但不是她，請耐著性子繼續往前走，過了小巷繼續前行，在虎林街143號對面的一排矮房子中，出乎意料之外的藏了一間牛肉麵店，沒有豪華的裝潢，沒有朋友的介紹我不知道來的地方。

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這裡有我出乎意料的味道，沒有掛滿牆壁比賽得金牌的紀錄，有的只是牆壁的掛扇，還有一台直立冷氣的猛力放送，給個熱天來吃牛肉麵的人客，少去一點抹汗的動作，多一點享受美食的餘裕。

    這裡還有老闆殷勤地招呼聲，當牛肉麵送上來的時候，看樣子心裡知道應該中獎了，吃下一口特大的牛肉之後，這裡的味道是難得尋找到的滋味。

    彷彿是高中時代，打完籃球後，擠在學校附近後街的溫暖的味道。

    也許，這裡會成為我自己不傳的私房美食。

    隱隱於巷弄中的牛肉麵 ~藏身在黃金信義區裡的「小陳牛肉麵」。

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就像是辛苦當天爬過十七歲少女之湖的宜蘭松羅湖，或是新北市瑞芳的牡丹山、燦光寮山(小百岳)、半平山，還是想回家吃上一碗香噴噴的黃家牛肉麵 ，當成犒賞。

    原本以為吃過像是金華街的廖家牛肉麵、德行東路的黃家牛肉麵、八德路的林東芳牛肉麵、北投的栗家牛肉麵 ，也許台北牛肉麵的滋味就大概是這樣了。

    沒想到今天經過朋友的引薦，才開了眼見。

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大熱天的中午，店內已經湧入不少的人客，我們一群七個，對這樣的小店也許算是多了些，但是老闆還是殷勤地招呼，吆喝著上桌，等十多分鐘，沒一會兒，七人入座。

    牛肉的味道從前飄過來，小陳的牛肉絕對是沒話說的，麵是一般的麵條，不過紅燒的湯頭也是配合的恰如其分，把牛肉麵整體的味道帶到一個感覺。

    一個高中男生剛打完籃球全身溼透，猛添著小山般高的酸菜，一小口一小口捨不得吃著僅有的牛肉，呼嚕呼嚕喝完整碗湯頭，而頭皮開始騷動的感覺。

    很久沒吃到這樣風味的牛肉麵，雖然老婆一直說年紀大少吃牛肉麵，不過和朋友一起出外，哪能就這樣臨陣退卻呢？當然是要更勇往直前。


    一個你的私房牛肉麵。

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備註：小陳牛肉麵價格：

牛肉麵	小	110
	大	140
牛肉湯	小	110
	大	140
榨菜肉絲麵	小	50
	大	70
炸醬麵	小	50
	大	70

麵條可以選擇寬度、寬麵、中麵跟細麵，桌上有免費供應的酸菜跟辣醬。

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小陳牛肉麵
台北市虎林街143號對面 (忠孝東路五段接近虎林街右轉，永春捷運站4號出口）營業時間：上午11點到下午2點 下午5點到晚上8點

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