2008年10月19日
2008-10-19苗栗公館「棗莊古藝庭園膳坊」~吃起來有點油油的傳統客家餐…
最後(終於)帶著有一點飢腸轆轆的心情,開到苗栗縣公館鄉的「棗莊古藝庭園膳坊」…
這裡的裝潢很復古,燈光也適用黃光照射,很像仿古式客家莊園,很有氣氛…
我們點了好多菜,紅棗飯很特別,帶有淡淡的紅棗香氣,紅棗茶(冰冰涼涼+甜度適中,而且是可以無限量續壺的喔(不過外帶就要收費,依稀記得1瓶30元ㄅ~~),白斬雞,梅汁魚片(酸溜酸溜,梅子超大顆),客家板條,客家小炒,紅棗燉雞湯(雞肉已被燉得很悶爛了,所以很輕易就能入口,再加上紅棗、枸杞去熬製,算是溫補的一道湯),金針菇湯………
梅干扣肉+小饅頭,薑絲大腸(夠酸夠味) ,南瓜,鹽酥雞,炸蝦………
菜色豐盛的道地客家菜~10菜+2湯+水果,一共3000+圓(沒仔細問)...
可是同桌朋友們覺得有一點像傳統客家菜…,菜都有一點油油的,這對我當然是敬謝不敏…
雖然我因為有些累到還是猛吃猛吃…不過有點擔心…
有興趣的傳統客家餐廳的人,不彷試試看!
棗莊古藝庭園膳坊 地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號 電話:(037)239-088
營業時間:11:00~21:00 棗莊同時也提供客家風味餐。棗莊膳坊地址:苗栗縣公館鄉福興村43-6號,電話:(037)2390888。
苗栗卓蘭鎮大自然觀光休閒農場地圖
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大門(找棗裝莊???)
福祿壽喜
二樓的餐廳
冰的紅棗茶~甜度適中
紅棗飯~帶有淡淡的紅棗香氣,很特別
白斬雞…
梅汁魚片:酸溜酸溜,梅子超大顆
客家板條
客家小炒
推薦的還是這道紅棗燉雞湯啦...雞肉已被燉得很悶爛了,所以很輕易就能入口
再加上紅棗、枸杞去熬製,算是溫補的一道湯品
梅干扣肉+小饅頭
特別推薦他的薑絲大腸~夠酸夠味.
南瓜
鹽酥雞
炸蝦
推薦的還是這道紅棗燉雞湯啦...雞肉已被燉得很悶爛了,所以很輕易就能入口
再加上紅棗、枸杞去熬製,算是溫補的一道湯品
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